A Nestlé iniciou nesta terça, durante a ExpoCacau 2026, em Ilhéus, na Bahia, a programação do podcast “Do Cacau ao Futuro”, reunindo especialistas e produtores para debater o desenvolvimento da cacauicultura brasileira. Para Luís Collaço, gerente ESG da Nestlé Brasil, no primeiro dia, o destaque foi a participação do presidente executivo da ABICAB, Jaime Recena, que abordou o papel da associação e o futuro do setor para os próximos dez anos. Ele discutiu o poder de compra da população e o acesso a chocolates de janeiro a janeiro, destacando desde formatos menores e mais acessíveis para o dia a dia até opções presenteáveis para datas especiais como Páscoa, Dia das Mães, Dia dos Pais e Dia dos Namorados.

A produtividade e a sustentabilidade financeira foram o foco do debate com Josias Amaral,Head de Agricultura da Labor Rural, sobre o projeto Mais Inteligência, Mais Cacau, que atende 110 propriedades desde 2023. Durante o episódio, os participantes reforçaram o conceito de que o produtor no vermelho não consegue pensar no verde, evidenciando a necessidade de buscar o ótimo econômico de produção independentemente do tamanho da propriedade. Esse esforço é complementado pelas ações do Nestlé Cocoa Plan, focado em democratizar o acesso à informação e capacitar os agricultores locais.

Outro momento marcante foi o painel com o Dr. Adriano Venturieri, pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental, que falou sobre um estudo recente mostrando o potencial do cacau como alternativa de reflorestamento em áreas desmatadas da Amazônia, onde a cultura é endêmica. Essa iniciativa promove um cenário de ganho mútuo, unindo o retorno financeiro para as famílias rurais e a conservação florestal. A conversa ressaltou o apoio firmado pela Nestlé com a Embrapa no final de 2025 para fortalecer a pesquisa científica e transformar o Brasil em uma potência global do setor.

A programação do podcast segue ativa ao longo de toda a feira, servindo como uma plataforma de compartilhamento de soluções e tendências para o setor de chocolates. Para que o conhecimento chegue aos produtores de todas as regiões do país, os episódios completos estão sendo disponibilizados no canal oficial da Nestlé Brasil no YouTube.

Por Rafael Casemiro